Этоша и Северный регион
Этоша и Северный регион расположены в северной части Намибии. Здесь повсюду разбросаны земли древнего народа бушменов и знаменитый национальный парк Этоша. В лесах и саваннах парка водятся 340 видов птиц и более сотни видов животных. В их числе – слоны, львы, зебры, антилопы и редкие черные носороги. Площадь парка – 22000 квадратных километров. 5000 из них занимает обширная котловина Этоша. В сухой сезон эти места представляют собой бескрайнее пространство, покрытое белой коркой соли. В раскаленном воздухе над ним появляются и вновь исчезают миражи. В сезон дождей поверхность котловины Этоша покрывается множеством озер, к берегам которых слетаются огромные стаи фламинго. Центральная часть региона Этоша – это солончаковая впадина площадью около 6000 км, и в переводе с языка племени Овамбо - Этоша означает “место высохшей воды” или “большое белое место”. Сам же парк существует с 1907 года. В западной Северного региона можно совершать прогулки, во время которых вы сможете увидеть носорогов и наблюдать этих удивительных животных с близкого расстояния. А вечером здесь можно отведать прекрасную местную кухню, которая запомнится Вам своим восхитительным вкусом и ароматом. Обязательно попробуйте "браайфлейс", твердые колбасы со специями "друэворс" и "ландьягер", тушеное мясо со специями "пойкикос", курицу на решетке или рыбу, приготовленных на открытом огне в чугунке, своеобразный плов из ягнятины "боботи", вяленое мясо со специями "билтонг", копченое в дыму мясо "раушфлейх" и многое другое.
|